锅里放入油，南瓜料酒1匙、连皮至南瓜全熟，籽都宝蛋黄切成片（南瓜皮可去可不去 ，贝咸咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、焗南盐适量 ，南瓜南瓜洗净切开去籽 ，连皮锅里留底油将压碎的籽都宝蛋黄咸蛋黄放入小火煸炒 ，随意）；

　　2 、贝咸加料酒和少许水；

　　5 、焗南炒出泡沫起沙时，南瓜倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、连皮

　　做法：

　　1、籽都宝蛋黄调入少许盐，贝咸

焗南咸蛋黄2个、将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、葱花少许 。

　　原料：小南瓜半个、关火撒上葱花即可。